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♡Beauty 時々 Cooking♡

  • Jun 07 2016

    スーパーフード「キヌア」美容・健康に!

    スーパーフード「キヌア」って? 栄養価が高く、必須アミノ酸のバランスが良いスーパーフードです。※必須アミノ酸・・・体内で合成できず、栄養分として摂取しなければいけないアミノ酸。 健康にはもちろん、美容やダイエットにも効果 […]

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  • Apr 11 2016

    おもてなしは「パンケーキ」で♡

    |低カロリー&低糖質でパンケーキを作りました! 見た目より、味ですから(*^^*) ご来店お待ちしております☆   |インスタグラムに写真を掲載中です! 「beauty時々Cooking♥そして、つぶやき」 E […]

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  • Apr 07 2016

    ランチは手作り豆腐ハンバーグ♥

    |とってもヘルシー豆腐ハンバーグ たんぱく質がしっかり摂取できます。 |グラタンは、あさり入りで旨味たっぷり♪ あさりの豆知識 ・貧血予防、肝臓機能を強化 「鉄分」と「ビタミンB12」が豊富。 ・悪玉コレステロールを低下 […]

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  • Feb 19 2016

    サクサク天ぷらを揚げたてで♡良い油だから安心!

    衣サクサク天ぷらに挑戦! 今回は、たことわかめときゅうりの酢の物も付け合わせに~。 揚げ物はには、抗酸化作用が高いビタミンC(レモン汁)や、酢の物を忘れずに(*’ω’*)体内で、過酸化脂質が作られ […]

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  • Feb 12 2016

    プティ・フール・セックに挑戦♡

    バレンタインに向けて プティ・フール・セック♡ 今週は、来店いただいたお客様に、 アフターティと一緒にチョコをお出ししていました。 13日と14日は、特別に手作りをプレゼントします(^-^)   フランス語で、 プティ・ […]

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  • Nov 22 2015

    気分はイタリアン♪パスタでランチ?

    気分は、パスタ♪ 基本のイタリアン♡ トマトソースパスタ パンツァネッラ アスパラのポーチドエッグのせ ミネストローネ   パンツァネッラとは? イタリア、トスカーナ地方に伝わる料理です。 古く硬くなったパンを […]

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  • Nov 03 2015

    アップルフロマージュでほっと一息♡

    チャレンジしました! アップルフロマージュ♡ りんごの甘煮とクリームチーズを入れて焼き上げます♪   意外と簡単です♪ と、余裕をみせていたら こんなことに(゚д゚)! りんごが、脱走しかけてます(;´∀`) […]

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  • Oct 23 2015

    今日は中華の気分で♪

    中華の基本をしっかりと! 今日の気分は中華!と言う事で 「回鍋肉、春巻き、棒棒鶏」にchallenge! 回鍋肉 調味料は、豆板醤・甜麺醤!この調味料を使うだけで、中華になりますよね(*^^*) ポイントは、油でギドギド […]

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  • Oct 16 2015

    基本のだし!

    ランチで5品! 手抜きなしで「だし」からchallengeしました♪ 昆布だし、カツオだし、1番だし、2番だし、いこりだし♡ ご飯はもちろん、普通のお鍋で10分で炊いちゃいました♪ 肉じゃがには、2番だし。 出汁巻き卵に […]

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  • Oct 07 2015

    フロランタンにチャレンジ♡

    クッキーは、良く作りますが、フロランタンは初めて! フロランタンとは? フランス菓子。クッキー生地にキャラメルでコーティングしたナッツ類(アーモンドスライス)をのせて焼き上げて作る糖菓です。 由来は? ドイツでは、フロレ […]

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